خاگینه پفی با پنیر و جعفری

این خاگینه خیلی خیلی آسان است و وقتی مهمان سرزده می آید خیلی زود آماده می شود و در صبحانه هم میشود از آن استفاده کرد اگر درست کنید حتما خواهید پسنیدید

مواد لازم:

تخم مرغ 3 عدد

شیر 1 استکان

آرد 10 قاشق

نمک 1 قاشق مربا خوری

جوش 1 قاشق مربا خوری

بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری

پنیر سفید رنده شده به مقدار دلخواه

جعفری ریز خرد شده

کره 1 قاشق

طرز تهیه :

تخم مرغ ها و شیر را با هم مخلوط میکنیم و داخلش پنیر و جعفری می ریزیم سپس آرد, نمک ,بکینگ پودر و جوش می ریزیم و مخلوط میکنیم . سپس در تابه کره ریخته تاذوب شود و از موادی که آماده کردیم در تابه می ریزیم در حرارت کم مدت 10-15 دقیقه می پزیم سپس برمیگردانیم تا طرف دیگر هم سرخ شود سپس برش داده و سرو میکنیم

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد