
از نوشیدنی هایی که با کمک آن می توانید از بیماری زوال عقل جلوگیری کنید، چای است. چای از محبوب ترین ها در بین ما ایرانی هاست. ترکیباتی که در چای وجود دارد تاثیر زیادی بر مغز انسان دارد. کدام نوع از چای ها نقش اساسی بر سلامت مغز ایفا می کنند؟ چای سیاه، چای سبز و چای سفید همگی دارای مقادیر چشمگیر از ترکیبات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی به نام کاتچین ها هستند، که آنها را به انتخابی خوب برای بهرهمندی از مغزی سالم تبدیل می کنند. پژوهش های بیشتری نشان داده اند که نوشیدن چای به کاهش احتمال ابتلا به زوال عقل، بیماری پارکینسون، بیماری آلزایمر، سکته مغزی(stroke) و دیگر بیماری های مغزی کمک می کند. نوشی...
ادامه مطلب
آیا به دنبال یک نوشیدنی هستید که نه تنها در تابستان باعث خنک شدن شما شود، بلکه بتوانید با کمک آن وزن خود را نیز کاهش دهید؟ در این مطلب یک نوشیدنی به شما معرفی می کنیم که نه تنها این موارد را برای شما فراهم می کند، بلکه باعث شفاف شدن پوستتان هم می شود. با ما باشید. خیار یکی از میوه های کم کالری و شاداب کننده است و فواید زیادی برای سلامت بدن دارد. مصرف خیار و آب آن علاوه بر فوایدی که یک رژیم غذایی حاوی سبزیجات برای بدن دارد خطر ابتلا به چاقی و برخی سرطان ها را کاهش می دهد. ما به شما سه نوشیدنی معرفی می کنیم که خنک کننده بدن و ضد گرمازدگی، ضد سرطان، مقوی معده، تقویت بینایی، لاغری هستند و از ...
ادامه مطلب
یکی از سالم ترین مواد غذایی، سبزیجات می باشند. با استفاده از سبزیجات می توانید جلوی خیلی از بیماری ها را بگیرید. در این بخش از دکتر سلام می خواهیم شما را با نوشیدنی آشنا کنیم که خاصیت جوان سازی پوست و پیشگیری از پوکی استخوان را دارد. با ما همراه شوید. سبزیجات از سالمترین موادغذایی محسوب میشوند و ...
ادامه مطلب
یکی از نوشیدنی هایی که برای آقایان بسیار موثر و مفید است قهوه می باشد نوشیدنی های حاوی کافئین می توانند مانع ایجاد اختلالات نعوظ در مردان شوند و در تقویت جریان خون در ناحیه تناسلی مردان تاثیر زیادی بگذارند برای رفع مشکلات نعوظ نوشیدن قهوه را توصیه می کنیم یکی از مشکلاتی که در بین آقایان رایج بوده و باعث نارضایتی آنها می گردد، اختلالات نعوظی است.البتهبرای داشتن رابطه جنسی موفق، نیاز به عوامل متعددی می باشد که یکی از مهم ترین آنها نعوظ کامل در آقایان است. تاثیر قهوه بر اختلالات نعوظ نتایج یک پ...
ادامه مطلب
خوشبختانه لیمو و نوشیدنی های لیمویی در ایران طرفدار های دو آتشه ی خودش را دارد. لیمو یکی از پر خاصیت ترین مرکبات است که در اکثر غذا ها میتوان آن را به عنوان چاشنی استفاده کرد. نوشیدنی های لیمویی در رژیم های لاغری کمک بزرگی به چربی سوزی و کاهش سایز میکند. در ادامه دستور تهیه ی سه نوشیدنی لیمویی به اضافه بررسی خواص آن ها به شما ارائه خواهیم کرد. 1-نوشیدنی لیموناد شما برای تهیه این نوشیدنی نیاز بهآب ۱ لیتر،لیموترش ارگانیک با پوست ۱ عدد ،چای سبز ۲ فنجان ،روغن نارگیل ۱ قاشق (۱۵ میلی لیتر) ،سرکه سیب ...
ادامه مطلب
با توجه به گرمای هوای این روزها ونوشیدن یک نوشیدنی خنک به تحمل تشنگی در روز و خنک نگه داشتن بدن کمک می کند. شما می توانید با ساده ترین عرقیات گیاهی موجود در خانه بهترین نوشیدنیها را تهیه کنید. در این مقاله پیشنهادات خوبی برای شما خواهیم داشت.اولین چیزی که برای درست کردن یک نوشیدنی خنک باید مد نظر داشته باشید وجود برخی عرقیات خاص در خانه است. پس ابتدا عرقیاتی مانند گلاب عرق بیدمشک عرق نعنا عرق بهارنارنج و البته عسل خوب را تهیه کنید.یکی از بهترین نوشیدنیهای این فصل محلول خاکشیر با آب است. ابتدا خاکشیر را ریگ شور کنید و با آب و عسل و در صورت دلخواه گلاب مخلوط کنید. خاکشیر علاوه بر خنک کنندگی یبوست شما را در زمان روزه داری از بین می برد.مقداری عرق نعنا را با یک لیوان آب و یک قاشق عسل مخلوط کنید....
ادامه مطلب
زمانی که جیوهی دماسنج بدون توجه به حال و روز ما بالا میرود و گرمای کلافه کننده عرق از سر و رو جاری میکند لازم است که به فکر تأمین آب بدن و رفع عطش به بهترین نحو باشیم.در روزهای گرم با بهرهمندی بیشتر از سایه، تغذیهی سالم و رفع عطش منظم، خودتان را از ضعف و خستگی زیاد حفظ کنید. اما توجه داشته باشید که هر نوشیدنی در هوای گرم مناسب نیست. در این مطلب به خوبها و بدهای نوشیدنیها و آبمیوههای موجود اشاره میکنیم. آب: خوبها بدن در هر شرایطی به آب نیاز دارد. فراموش نکنید که در روزهای گرم باید بین 1.5 تا 2 لیتر آب بنوشید و بدانید که هیچ نوشیدنی دیگری جایگزین آب نمیشود. این مایهی حیات برای عملکرد ارگانهای بدن لازم و ضروری است. چون علاوه بر اینکه باعث جریان خون میشود سلولهای بدن را نیز احیا میکند. توصیه میش...
ادامه مطلب
نوشیدنی های موثری که می توانند در فصل گرما موجب خنک شدن بدنتان شوند را در این مطلب به شما معرف خواهیم کرد چای،نوشابه،دوغ انواع شربت ها و… در این فصل طرفداران زیادی پیدا می کنند مناسب ترین و سالم ترین آن ها کدامند ؟ در فصول گرم مصرف نوشیدنیهای سرد بسیار لذتبخش است، اما بد نیست بدانید مصرف 2 نوع نوشیدنی صرفاً شما را تشنهتر میکند. این نوشیدنیها عبارتند از: نوشابه نوشابه باعث بروز مشکلاتی از جمله دیابت، بیماریهای قلبی-عروقی و پوسیدگی دندان میشود. جدا از این بیماریها، خطر بزرگتری به نام “آبزدایی” در کمین است. دانشمندان طی جدیدترین مطالعات خود دریافتند که مصرف نوشابه در مقایسه با آب باعث خشک شدن مایعات بدن و آسیب شدید کلیه میشود. گرچه محققان با بررسی موشهای آزمایشگاهی به چنین نتیجهای رسید...
ادامه مطلب
اگر فرد گرمازده ای از شما درخواست مایعات کرد هرگز به وی نوشیدنی های شیرین ندهید چون با این کار سلامتی وی را در خطر می اندازید و می تواند گرمازدگی را در وی شدیدتر کند توصیه های مختلف پزشکی را در این زمینه با هم می خوانیم رئیس دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز عنوان کرد: افراد در معرض گرما و گرمازده نباید از مایعات شیرین استفاده کنند زیرا این مایعات گرمازدگی را تشدید میکنند و برای فرد گرمازده مشکلات دیگری به وجود میآورند. دکتر اسماعیل ایدنی، رئیس دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز با اشاره به بالا رفتن دمای هوا در خوزستان و گرم شدن هوای این استان اظهار کرد: یکی از بیماریهای شایع در تابستان گرمازدگی است که بهعلت عدم تعادل ساختارهای تنظیماتی گرمای بدن به وجود میآید. وی افزایش گرمای بدن در ...
ادامه مطلب
امروزه خیلی از افراد دچار سردردهستند و از این بابت رنج می برند و این میتواند بدلیل انجام کار زیاد و یا استرس باشد که در ابنجا یک نوع لیموناد به اسم لیموناد اسطوخودوس را اموزش می دهیم که بطور طبیعی سردرد را درمان میکند چون اگر از خاصیت اسطوخودوس اطلاع داشته باشیم می دانیم آرامبخش است سردرد یکی از معضلات زندگی امروز است که در نتیجه فشار کاری و موارد دیگر بیشتر میشود. اسطوخودوس گیاهی فوقالعاده آرام بخش بوده که حاوی عامل مسکن نیز هست و میتواند برای سردرد به کار آید. تاثیرگذاری اسطوخودوس (یا لّوِندر) بر سردردهای مزمن و دردناک چندین مرتبه نشان داده شده است. از این گیاه همچنین میتوان برای رفع استرس نیز استفاده کرد، زیرا بوی آرام بخش این گیاه حواس بدن را هم تسکین میدهد. این گیاه خوش بو ساختار پیچ...
ادامه مطلب
در این مطلب قصد داریم درمورد خاصیت های چند نوشیدنی معمولی که همه مان با آنها آشنا هستیم صحبت کنیم. نوشیدن چای یا قهوه و یا آب در صبح می تواند تاثیرات بسیار مثبتی روی سلامتی شما بگذارد. شما می توانید به انتخاب خودتان یکی از این سه نوشیدنی مفید را برای وعده ی صبحانه ی خود استفاده کنید. نوع نوشیدنی که هر روز صبح فنجان خود را با آن پر می کنید می تواند بر روی طول عمرتان تأثیر گذار باشد. اشتباه نکنید، منظور ما از نوشیدنی آب آلو بخارا یا معجون های گیاهی بی مزه نیست. چای اگر چه مصرف چای منتقدان صاحب نظر زیادی دارد و در طب سنتی هم کم نیستند آنهایی که انسان را از خوردن چای منع می کنند اما نتایج مطالعه ای که در مجله “Aals of Epidemiology” به چاپ رسید، ادعا می کند مصرف چای سبز باعث کاهش میزان بیماری ه...
ادامه مطلب
سعی کنید در وعده سحری از نوشیدنی هایی که شیرینی زیادی دارند میل نکنید چون باعث افزایش عطش شما در طول روز خواهد شد بهتر است از میوه های آبدار به جای آن ها استفاده کنید جواد واحدی متخصص علوم تغذیه با اشاره به اینکه انواع میوه ها با داشتن فیبر از تشنگی فرد در طی روز پیشگیری می کند گفت: هندوانه که سرشار از آب است به هنگام افطار میوه مناسبی است هم می توان از آن در وعده افطار استفاده کرد. وی افزود: هندوانه آب فراوان و فیبر پایین داشته به همین منظور خوردن بیش از اندازه آن در وعده سحر توصیه نمی شود. واحدی تصریح کرد:استفاده از آب میوه ،آب کافی، ماست و همه مایعات پیش از خوردن غذا در وعده افطار برای فرد روزه دار مناسب است. این متخصص علوم تغذیه افزود: استفاده از نوشیدنی هایی با طبع سرد و خنک ما...
ادامه مطلب
این نوشیدنی تاثیرات مثثبت زیادی روی لاغری و چربی سوزی شما میگذارد این معجون برای چربی سوزی بسیار مفید و پرفایده است روش تهیه آن را در ادامه مطلب توضیح داده ایم چاقی و اضافه وزن مشکلی است که امروزه اکثر مردم در کشورهای مختلف دنیا با آن مواجه هستند، بر همین اساس متخصصان تغذیه یک نوشیدنی معجزه آسا و اثر بخش برای آب کردن چربی های بدن در هنگام خواب را به افراد پیشنهاد می کنند. این نوشیدنی که باید یکساعت قبل از خواب آن را مصرف کرد از آبلیموی تازه به همراه سبزی جعفری، دارچین، سرکه، یک قاشق چایخوری زنجبیل و یا عسل تشکیل شده که باید آن را توسط دستگاه همزن به یک محلول یک دست تبدیل کرد. این معجون میتواند در طول شب تمامی چربی های ناشی از مواد غذایی که افراد در طول روز خوردهاند را ذوب کند و باعث ...
ادامه مطلب
چه نوع نوشیدنی هایی برای پیشگیری از تشنگی موثر هستند و در این فصل می توانند به ما کمک کنند و عطش ما را فروکش کنندمتخصص تغذیه با اشاره به اهمیت حفظ آب بدن در ایام گرم سال گفت: نوشیدن برخی شربتهای طبیعی به رفع عطش و گرمازدگی کمک میکند. محراب رستمی گفت: در فصل گرما نوشیدن شربت باعث جبران تعریق و حفظ متعادل دمای بدن می شود. وی افزود: بنابراین مصرف نوشیدنی های مفید برای حفظ تعادل آب و الکترولیتها لازم است.شربت آبلیمو یکی از این شربت هاست که برای رفع گرمازدگی و دفع سموم بدن مفید است. این متخصص تغذیه گفت: خاکشیر نیز ضد عطش و گرمازدگی است شربت تخم شربتی نیز در فصل تابستان برای رفع عطش استفاده میشود و خاصیت ضد یبوست دارند. وی گفت: شربت بیدمشک،خاصیت آرامبخشی و تقویت قلب داشته و چون اشتهاآور بوده در فص...
ادامه مطلب
– انرژی موردنیاز بدن را تامین کند. میزان قند از 1 تا 10 درصد متفاوت است. غلظت توصیه شده 2 تا 5/2 گرم گلوکز در هر 100 میلی لیتر آب است. – الکترولیت ها را تامین و جایگزین کند. (الکترولیت های عمده سدیم، کلر، پتاسیم و فسفر)– آب بدن را تامین و جایگزین کند.– زود هضم باشد. چند نکته در مصرف نوشیدنی:غلظت نوشیدنی و مقدار قند آن کم باشد.مقدار نوشیدنی باید کم و مناسب باشد زیرا معده فقط در حدود 800 میلی لیتر مایع را در یک ساعت تخلیه می کند. اگر ورزشکار بیش از 800 میلی لیتر مایع در ساعت مصرف کند مقدار اضافی در معده جمع و سبب ناراحتی می شود پیشنهاد می شود ورزشکار در هر 15 دقیقه 200 میلی لیتر مصرف کند یعنی جرعه جرعه و در دفعات متعدد و در هر دفعه مقدار کمی نوشیدنی مصرف کند.خیلی سرد و یا خیلی گرم نباشد. ج...
ادامه مطلب
با استفاده از برخی نوشیدنی های طبیعی در این فصل می توانید تشنگی خود را برطرف کنید و آن ها را جایگزین های نوشیدنی های مصنوعی کنید در این روزهای گرم و آفتابی دلمان می خواهد یک نوشیدنی خنک و خوشمزه بخوریم که کمی ما را تازه کند. چرا به جای این که از فروشگاه نوشیدنی بخرید این نوشیدنی ها را در خانه امتحان نمی کنید؟ چند نمونه از بهترین نوشیدنی های خانوادگی آورده ام که هم تشنگی را رفع می کند و روحیه را بهتر. موادی که آمده است مواد پایه هستند شما می توانید شکر آن را بیشتر یا کمتر کنید، به جای آب گازدار آب ساده مصرف کنید یا یکسری مواد دیگر به آن اضافه کنید. نوشیدنی خیار و بیمو مواد لازم: ۱ عدد لیمو ۲ عدد خیار ا عدد پرتقال بزرگ عسل نعناع ۱ لیتر آب گازدار یک عدد خیار را در مخلوط کن مخلوط کنید و یک ع...
ادامه مطلب
استفاده از قهوه مانند چای در بین عموم مردم رایج شده است این امر تبدیل به یک عادت روزمره در آن ها شده است مصرف این نوشیدنی کافئین دار چه فواید و مضراتی برای سلامتی مان دارد قهوه فوری در خیلی از نقاط دنیا متداول است و شاید حتی بیشتر از 50 درصد از […]...
ادامه مطلب